Merkmale:
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Beschreibung:
Ein rustikales, ja, fast rührend kitschiges Restaurant, das mit seiner deutsche Küche nun schon seit zehn Jahren nahezu konkurrenzlos in Prenzlauer Berg ist.
Der neue Stuben-Wirt ist der junge Mirko Hemme, gebürtiger Thüringer, der auch das mediterrane Aldente in der Schönhauser Alle betreibt, sich aber in den Stuben auf seine heimatlichen Wurzeln besinnen und kulinarische Traditionspflege betreiben will. Sehr gute Hausmannskost. Futtern wie bei Muttern - alle Speisen werden frisch zubereitet, nichts ist Convenience.
Große Portionen für kleine Preise (zum Beispiel: Thüringer Mutzbraten für 8,5o, hausgemachte Krautwickel mit Specksoße und Stampfkartoffel, original Thüringer Rostbratwurst, Rinderroulade für 9,8o, gefüllt mit Speck und Gurke, dazu Apfelrotkohl und original Thüringer Klöße mit gerösteten Weißbrotwürfeln drin, „Rhönschäfer“ – zartes Lammfilet mit Rote-Beete-Salat für 12,5o, Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen 11,5o) Kleine, aber gute Auswahl Thüringischer Weine aus der Saale-Unstrut (Rotwein „Herzog von Auerstedt vom Thüringer Weingut Bad Sulza).
Täglich geöffnet ab 12 Uhr. Reservierung ist empfehlenswert. Preiswerter Mittagstisch (Montag bis Freitag) mit Hauptgericht, Dessert + einem alkoholfreien 0,2-Liter-Getränk für 4,9o.
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