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Haus am See


Idyllisches Seehotel direkt am Ufer des Schlabornsees mit kleiner Marina und großer Seeterrasse. Idylle pur mit Blick auf s Wasser. Zum Haus gehören 27 Doppel- und 7 Einzelzimmer mit Duschbädern, TV und meist mit Seeblick. Vier komplett ausgestattete Konferenzräume bieten zudem beste Bedingungen für Seminare und Schulungen. Für private Feiern bietet sich der gemütliche Weinkeller an oder ein großer variabler Saal für Veranstaltungen mit bis zu 100 Personen. Im Biergarten mit Grill, auf der erhöhten Terrasse sowie im rustikalen Restaurant speist man eine gute, bodenständige und preiswerte Saison-Küche mit regionalen Spezialitäten, also Wild und Fisch aus den heimischen Wäldern und Seen. Der junge Küchenchef Matthias Kleber, Mitglied der deutschen Nationalmannschaft der Köche, bietet aber nun auch ein spektakuläres Molekularmenü an, ein aufregender Stil der Haut Cuisine mit die überraschenden Kombinationen von Aromen, Temperaturen und Texturen. Das Molekularmenü wird nur an drei Wochenenden zelebriert mit begrenzter Teilnehmerzahl, jeweils nur 20 Personen.
Direktion: Jörg Dreyer (GF)
Adresse: Zechliner Str. 5, 16831 Zechlinerhütte
Telefon: 03 39 21 – 76 90
Internet: www.hotel-zechlinerheuette.de
e-Mail: info@hotel-zechlinerhuette.de