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HOTEL CERÊS

... luxuriöses Design-Hotel im Zentrum vom Seebad Binz direkt an der Strandpromenade und mit fantastischem Blick über die schönste Bucht Rügens.  Klassifiziert mit 5-Sterne-Luxus eines der exklusivsten Hotels an der Ostsee und in der Destination Rügen sowie im baltischen Raum die erste Adresse der Design-Hotels. Ein charismatischer Rückzugsort und kosmopolitisches Highlight für Gäste, die den Lifestyle unserer Zeit schätzen. Das Ceres ist ein inhabergeführtes Hotel, das bis ins Detail die Handschrift und die Philosophie seines Besitzers erkennen lässt, eines renommierten Architekten und Designers, der in völliger Autonomie und nach ganz eigenen Vorstellungen mit dem Ceres seine bewohnbare Traumkulisse geschaffen hat. Ein Ambiente voller Poesie mit einem unverwechselbaren, konzentrierten Design, klarer Formensprache und schwereloser Eleganz. Schon im ersten Jahr seiner Existenz wurde das Ceres überhäuft mit einer Fülle an höchsten Bewertungen und internationalen Preisen, darunter der International Hotel Award, sozusagen der Oscar der Hotellerie für „best suite“ – weltweit: die Kuppelsuite, 67 qm groß und gebaut für ein außergewöhnliches Lebensgefühl. Durch hohe französische Fenster blickt man vom Bett weit hinaus aufs Meer und hinab auf die belebte Promenade und den Platz vor der Seebrücke und dann hinauf in den Himmel über der Ostsee.
Aber auch die insgesamt 47 anderen großzügigen Nichtraucher-Zimmer und Suiten verfügen über höchsten Komfort und modernste Wohnstandards - ausgestattet mit Fltascreen-TV von Bang + Olufsen, DVD-Player,
W-Lan, Zimmersafe und Minibar. Dunkles Parkett, edle Stoffe, die Betten Kingsize, die Farben ruhig. Und zur Meerseite ein atemberaubendes Panorama vom Balkon oder von der Terrasse.  Faszination Rügen – hier spürt man sie.  Kraft und Ruhe findet der Gast im sog. Senso-SPA, einem ganz speziellen Ort mit einer sinnlichen Atmosphäre und meditativen Aura. Eine in edlen Materialien manifestierte Vision eines Weges zu innerer Balance – allein durch die Kraft des Wassers. Wellness pur. Heiß dampfen oder eiskalt, perlenfrisch oder voll milder Wärme. Der Pool mit seinem meersalzigen Wasser entfaltet die Wirkung eines Jungbrunnens. Quelle aller Behandlungen im Senso-Spa ist ausschließlich das Meer mit seinen Wirkstoffen.
Die Ceres-Küche - Küchenchefs Mirko Seeck bringt eine exquisite regionale Küche auf die Teller und Tische das Restaurants Negro, das damit zu den besten kulinarischen Adressen auf der Insel gehört. Zudem ist es ein Anziehungspunkt für Lifestyle und Kommunikation. Viel Raum und Weite durch 4.5 m hohe Fenster zur Seeseite. Unaufdringliches, feinsinniges Dekor und schwarze, mobile Säulen. Restaurant und Bar sind nicht getrennt, sondern bilden eine räumliche Einheit. Bei aller Eleganz herrscht eine ungezwungene, kulitivierte Lässigkeit.
 
Direktion: Moritz Lau-Engehausen (Inhaber)
Adresse: Strandpromenade 24, 18609 Seebad Binz / Rügen
Telefon: 038 393 – 666 70
Internet: www.ceres-hotel.de

e-Mail: info@ceres-hotel.de